Откажешься от роли такой, героем не быть. Отмажешься от жизни такой, вором быть
Вчера попыталась сделать запеканку творожную.
Привыкла к тому, что первый блин комом и так далее, очень удивилась получив нежную воздушную запеканку. Причем с тем вкусом, который хотела. Как в садике. Мягкая и легкая. Счастлив и горжусь собой.
Рецептик для желающих:
1 кг творога (я брала мягкий 9%)
6 яиц (отделить желтки от белков)
9 ст. л. манки
3 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
изюм (или другие сухофрукты) по вкусу.
Смешать все, кроме белков. Белки взбить с солью и добавить в полученную смесь. Вылить/выложить в форму и на 40-50 минут в духовку при температуре 160-180 градусов. После приготовления оставить в духовке до остывания полного.
Приятного аппетита))
Привыкла к тому, что первый блин комом и так далее, очень удивилась получив нежную воздушную запеканку. Причем с тем вкусом, который хотела. Как в садике. Мягкая и легкая. Счастлив и горжусь собой.
Рецептик для желающих:
1 кг творога (я брала мягкий 9%)
6 яиц (отделить желтки от белков)
9 ст. л. манки
3 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
изюм (или другие сухофрукты) по вкусу.
Смешать все, кроме белков. Белки взбить с солью и добавить в полученную смесь. Вылить/выложить в форму и на 40-50 минут в духовку при температуре 160-180 градусов. После приготовления оставить в духовке до остывания полного.
Приятного аппетита))